Potrefená husa je síť restaurací spojená s pivy značky Staropramen. První podnik s tímto neobvyklým jménem
otevřel v roce 1999 na pražských Vinohradech a během dalších let vyrostlo kolem třiceti podniků v Česku
a na Slovensku. Koncept stojí na kombinaci české a mezinárodní kuchyně, širokého výběru piv Staropramen
a moderního, neformálního prostředí.
Více o konceptu →
Praha 5 – Smíchov
Na Verandách
Přímo v areálu pivovaru Staropramen, cca 800 míst, kompletní rekonstrukce v roce 2016.
Detail →
Praha 1 – Staré Město
Platnéřská
Pár kroků od Staroměstského náměstí, sedm druhů točeného piva.
Detail →
Liberec
Soukenné náměstí
Specialitou jsou konfitovaná kachní stehna s červeným zelím a knedlíkem, v létě zahrádka.
Detail →
Brno
Vaňkovka & Starobrněnská
Dvě brněnské adresy – v obchodním centru a v historickém centru u pivovaru.
Detail →
Průvodce
Jak poznat dobře ošetřené pivo
Pěna, teplota, sklo a čepování – na co se dívat, než dopijete první půllitr.
Číst →
Kuchyně
Kachna po česku: od svatomartinské husy po konfitovaná stehna
Proč se drůbež drží na českých jídelních lístcích a jak poznat dobře upečenou.
Číst →
Koncepty
Řetězec, nebo hospoda? Co dělá gastro koncept úspěšným
Jednotná značka, lokální duše. Co si mohou restaurace vzít z ověřených konceptů.
Číst →